11月1日~3日まで学生さんの模擬店に並んで出店しています。
環境学科(今は違う名称かも?)の板倉先生が「きょうとグリーンファンド」の理事をされている関係から、東北震災復興支援のために設けられた特設ブースにおいて出店依頼を受けました。学生さんにも自然エネルギーの使い方や、コーヒーの世界に触れてもらう良い機会を頂きました。
ソーラーとバイオマス発電の実演をしながら「おひさまカフェ」をオープンしています。お隣では福島県本宮市のJAさんが物産展をされています。
一般の方もご来場頂けますので、お気軽にお立ち寄り下さい。いつもの手作り市とはまた違う、若いエネルギーが溢れていて楽しいですよ。
*一部に誤解もあり、文章を訂正しました。私は精華大の芸術学部出身ではありますが、今回の件はたまたま偶然が重なって実現したことです。ご迷惑をお掛けした方々に申し訳ありません。
それと合わせてお断りしておきたいのは、当店で扱うコーヒーはオーガニックのみではありません。また再生可能エネルギーの活用についても一部に留めて、現段階ではデモンストレーションを主目的としています。多くのお客様にお応えするためには、移動販売店という営業形態や技術、コストなどの面で困難な課題が数多く存在し、誇大広告も好みません。今後も出来る限り品質と能力の向上に努めます。