コーヒー屋がAI画像ツールを作った理由 – imgx-mcp

概要 使い方 開発ストーリー JA EN imgx-mcp 開発ストーリー — コーヒー屋が画像ツールを作った理由 京都でイベント出店専門のコーヒー店を営みながら、コーヒーアプリと開発ツールを作っています。その過程で、A …

ブラックコーヒーが”甘い”と感じるのはなぜ?

甘味の呈味物質をほとんど含まないコーヒー抽出液の”甘さ”について、糖や香り、食感との関係を多角的に探究しながら解説しています。これまでは、ただ苦いだけと感じていた方も、新しい知識から新しいコーヒーの魅力を発見できるかも?

急冷式アイスコーヒーの作り方は?② – 氷の量計算アプリ

急冷式用レシピ自動生成アプリ。「薄くなる?冷えてない?氷の量は?粉の量は?ブリューレシオは?」当店独自の科学的ノウハウを詰め込んで開発したコーヒー専用アプリが、あらゆる疑問に対して瞬時にお答えします。

超理解!コーヒークイズアプリ – β版

楽しみながらコーヒーを学びましょう コーヒーのことをもっと深く知りたいけど… どこで、誰に、何をきいたらいいの? その知識は本当に正確なの? このような悩みは、今日のコーヒー界隈においても最も解決の難しい問題の一つです。 …